Cara membuat nasi goreng

Anggota kelompok

1.m.agasha.a

2.m.raifaldo.z

3.noval.a

• Bahan 
• 1 buah paha ayam atas bawah rebus, suwir ayamnya
• 2 buah telur, kocok lepas
• 150 g udang tanpa kulit
• 5 buah bakso sapi, potong-potong
• 5 buah bakso ikan, potong-potong
• 500 g nasi putih
• 2 sdm kecap manis Bango
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt gula pasir
• 1 buah daun bawang, iris tipis
• 1 1/2 sdm bawang goreng untuk taburan
• 3 sdm minyak goreng untuk menumis

1 sdt terasi, bakar

3 buah cabai merah besar

3 buah cabai merah keriting

2 siung bawang putih

6 butir bawang merah

3 buah telor ceplok

 

Cara memasak

1.Panaskan minyak. Tumis bumbu tumbuk kasar   sampai harum. Sisihkan di pinggir wajan.   Masukkan telur. Aduk sampai berbutir.

2.Tambahkan ayam, udang, bakso. Aduk rata. Tambahkan nasi putih. Aduk- aduk. Masukkan kecap manis , garam, dan gula pasir. Aduk sampai matang

3.Masukkan daun bawang. Aduk rata. Sajikan bersama telur ceplok dan taburan bawang merah goreng